Trouver votre prochain resto devient facile...
Grâce au nouveau site web REGALE 🥂
Un grand bonjour à tout le monde et bienvenue aux nouveaux abonnés ! ✨
Merci de vous être inscrits pour me lire 👓 Tous vos abonnements m’apportent beaucoup de bonheur 🫶
ET, vous ne pouviez pas mieux tomber…
Avant de vous annoncer la grande nouvelle, un peu de contexte…
a lancé un jeu qui m’a beaucoup inspirée pour décrire cette newsletter, mais aussi le projet REGALE, en une phrase :“T’aider à vivre les meilleures expériences culinaires en t’apportant conseils et bonnes adresses !”
Ici, je partage ma passion pour la gastronomie : les adresses que je découvre, les tendances, ainsi que divers sujets autour de la gastronomie et des spiritueux…
Et c’est cette passion qui nourrit le projet REGALE, et qui m’a poussée à lancer un service de recommandations personnalisées…
🥳 Après plusieurs mois de développement, le site est prêt ! 👇
Le concept ℹ️
"Où est-ce que je peux emmener mon client déjeuner dans le 11ème ?"
"Où est-ce que je peux emmener mon chéri dîner pour son anniversaire ?"
C’est ce genre de questions qui m’a poussée à créer REGALE.
Je savais que les gens venaient vers moi parce qu’ils connaissaient ma passion pour la découverte de lieux, que je répertoriais tout ce que je découvrais, et qu’avec le temps, j’avais acquis l’expertise de différencier un lieu moyen d’un lieu de qualité.
Je savais aussi qu’ils me demandaient ça parce qu’il n’y avait pas de moyen simple de trouver la réponse en ligne : si tu cherches un restaurant italien sur Google, tu tombes sur tout et n’importe quoi. C’est ensuite à toi de faire le tri entre les notes, les commentaires… Rien de vraiment crédible ou fiable.
Il n’existe pas de plateforme pour te recommander UNIQUEMENT des lieux de qualité : je te décris ce que je considère être un bon restaurant, ici.
Idem pour les médias : à quel média peut-on faire confiance ? Lesquels écrivent vraiment sur des lieux de qualité et n’ont pas juste accepté une invitation ou publié un article sponsorisé ?
Internet regorge de lieux, certes, mais faire le tri prend un temps FOU.
Je le vois moi-même quand je voyage. Passionnée comme je suis, hors de question de louper un repas ! Du coup, je passe des heures sur les médias, les sites des restaurants, à lire les commentaires, les reviews, à analyser les photos…
Je cross-check les articles de critiques gastronomiques (et encore, je sais reconnaître les bons puisque je travaille dans les médias depuis 10 ans), je note les lieux que je veux tester, ceux qui sont incontournables et ceux un peu moins…
BREF, c’est compliqué quoi !
Dans cette édition de l’année dernière, je vous racontais ma passion avec en bonus un petit guide des meilleures adresses du 19ème à Paris !
Une adresse ou un itinéraire
Il existe deux formules au choix sur le site :
👉 Une demande d’adresse “one-shot” : vous cherchez votre prochain resto du week-end ? Je vous en recommande deux ou trois pour être sûre de répondre à vos envies.
Le formulaire vous guide de manière intuitive afin que vous ne manquiez aucun détail et que ma recommandation soit la plus pertinente possible.
Vos envies, vos restrictions alimentaires, votre quartier, votre budget… Tout est pris en compte pour que je cible juste dans ma reco, sans que vous ayez à vous poser de questions !
👉 Une demande d’itinéraire gastronomique : tu pars en week-end à Biarritz, Malaga ou Vienne ? Peu importe, tu fais les mêmes demandes, en précisant la durée de ton séjour, et je te propose un itinéraire gastronomique complet et optimisé.
C’est-à-dire que si je te suggère un petit-déj à l’est de la ville, je ne vais pas t’envoyer à l’ouest pour le déjeuner !
Tu n’auras plus qu’à t’occuper de ton logement et de tes activités : REGALE te libère de la charge de chercher où tu vas manger, je m’en occupe !
Pourquoi faire confiance à REGALE ?
Si vous vous demandez comment je procède, j’ai écrit un manifeste ici.
En plus d’avoir quelques combines après des années d’expérience à dénicher les meilleures adresses, ça fait des années que je liste mes adresses sur Google, et ce, partout dans le monde…
Comme dans ce guide de Chicago !
Mais la raison pour laquelle je peux vous proposer ce service partout dans le monde, ce n’est pas uniquement parce que je voyage beaucoup. C’est aussi parce que je note même les adresses qui me passent sous les yeux lorsqu’elles proviennent de sources crédibles : quand le plus grand critique gastronomique New Yorkais Ryan Sutton écrit un article sur le meilleur sandwich des États-Unis, ou quand la top influenceuse food française Raphaëlle Marchal parle d’un nouveau dessert, je note ce qu’ils recommandent car ce sont des sources fiables.
Au début, je faisais ça en me disant on ne sait jamais, si jamais je suis dans le coin ou si je visite tel pays ou telle ville.
Maintenant, je le fais pour répondre aux demandes REGALE et pouvoir vous assister partout dans le monde ! 🗺️
Lancez-vous !
Je vous invite donc à visiter le site - www.regaleclub.com - et vous lancer dans votre première demande !
Une adresse pour votre prochain dîner en amoureux, votre prochain déjeuner client… Ou même un itinéraire gastronomique pour votre prochain week-end à l’étranger, le service est gratuit pendant toute la phase de lancement 🚀🚀
Un grand merci de me lire… N’hésitez surtout pas à me faire part de vos feedbacks.
J’essaye constamment d’améliorer cette newsletter pour vous régaler, et vos retours me sont précieux 🙏👇
Une question sur REGALE, mon parcours, ou autre 💬
Instagram c’est ici
Linkedin c’est ici
Et bien sûr, les supers adresses, c’est ici
Hello Ailsa ! Super fan de ce projet, bravo !! :)
Projet intéressant! Bravo!