Hello à tous ! ✨
La newsletter a atteint un joli palier… 504 inscrits ! Une magnifique sensation d’accomplissement après le travail fourni pour la rédaction et la récolte d’informations chaque semaine… Alors, un grand merci aux lecteurs fidèles et aux nouveaux arrivants pour votre soutien 🫶
Avec le succès de l’édition Road Trip Gastronomique sur la Côte d’Azur (ici aussi, merci pour tous vos likes, partages et commentaires, c’est énorme pour moi et ça me permet de savoir ce qui plaît et ce qui plaît moins), je ne pouvais pas m’empêcher de faire une suite, tant l’obsession de vous partager d’autres adresses me hantait !
Il y en a eu tellement qui ont loupé la sélection de justesse que… j’avais trop envie de vous faire une édition “suite”, pour vous en parler.
C’est donc une édition spéciale recalés du casting – mais vraiment de justesse – et qui mériteraient tout autant votre attention !
Pour les nouveaux abonnés, j’aimerais aussi recontextualiser l’ADN REGALE et ce que je considère être un ‘bon restaurant’. J’en avais fait deux éditions en vous listant mes meilleures adresses de 2024 par ordre chronologique en fonction de mes voyages (Paris, Palma, Porto, Montréal…). Vous pouvez trouver la première édition ici, et si vous voulez encore plus d’adresses, la seconde ici 😄
La sélection des repêchés
Dans l’ordre du Road Trip, c’est à dire en partant de Cassis…
♡ La Maison de Jo & Gaby - Cassis : familiale, cosy, et simplement bon !
♡ L’Oursinado - Le Pradet : je ne recommande normalement pas le genre de lieu qui reçoit autant de critiques au sujet de sa propriétaire… Mais la vue imprenable sur la mer (chose rare dans la région) et la qualité des assiettes m’obligent à l’ajouter à la liste !
♡ Auberge Lou Petoulet - Carqueiranne : à la fois haut de gamme et cosy, avec son feu de cheminée et son ambiance comme à la maison, une belle adresse pour se faire plaisir.
♡ La Farigoulette - Le Lavandou : un très bon rapport qualité-prix dans cet établissement, que l'on pourrait croire très haut de gamme, mais qui propose pourtant des menus accessibles, comme celui du déjeuner à 44 €. Un lieu magnifique, tant pour le décor que pour l’assiette.
♡ Le Magnan - La Môle : ambiance similaire à celle du Lou Petoulet, et une bonne option pour s’écarter du bling bling de Saint-Tropez !
♡ La Réserve Gayrard - Les Issambres : restaurant haut de gamme qui peut vraiment valoir le petit investissement financier pour son magnifique cadre et sa cuisine raffinée.
♡ Restaurant La Maison - Roquebrune Sur Argens : dans un tout autre cadre, et comme son nom l’indique, on s’immerge dans une ambiance d’un autre temps !
♡ Le Tire Bouchon - Agay : établissement qui ne paie pas de mine, mais vous ne serez pas déçu(e) d’avoir pris le risque de vous y aventurer ! En plus de la qualité des plats, les propriétaires et l’équipe sont adorables et aux petits soins.
♡ Harry’s Bar - Cannes : je ne vous ai pas beaucoup parlé de bars à cocktails, puisqu’il y en a très peu dans la région. Le Harry’s Bar vaut vraiment le détour, ne serait-ce que pour un White Negroni, confortablement installé dans les canapés d’extérieurs, face au port.
♡ Les Dilettants - Vallauris : Comme je l’expliquais, je ne voulais pas citer l’arrière-pays, puisqu’on sortirait de la zone Côte d’Azur, qui est le thème de cette newsletter. Cependant, les hauteurs de Vallauris restent à proximité de Cannes, et cette adresse est un incontournable du coin pour sa cuisine fraîche de marché et ses belles assiettes colorées.
♡ Le Petit Patio - Vallauris : et pour revenir côté mer, Le Petit Patio est une pépite tant au niveau du décor que la qualité des assiettes, du service… Une source sûre pour un excellent moment. Surtout, gardez un peu de place pour les desserts !
♡ La Flibuste - Villeneuve-Loubet : considéré pendant longtemps comme l’un des meilleurs restaurants gastronomiques de la région, l’établissement maintient depuis plusieurs années une bonne réputation, ainsi que son étoile au guide Michelin.
♡ La Table de Kamiya - Cagnes-Sur-Mer : une rare est magnifique adresse du coin. Tout y est bon, et le menu change très régulièrement pour le plus grand bonheur des locaux.
♡ Les Cocottes Françaises - Saint-Laurent-Du-Var : l’un des meilleurs restaurants du port de Saint-Laurent. On resent bien la fraîcheur des assiettes, avec des plats du jour changeants en fonction des saisons. Vous pouvez profiter de la terrasse au soleil comme du décor cosy à l’intérieur.
♡ Topaze Bar - Nice : sans garantir une qualité de nourriture exceptionnelle, le cadre de ce lieu vaut le détour, même si ce n’est que pour une petite bière et un en-cas, ce sera quand même certainement mieux que ses deux concurrents, Babel Babel et La Movida… Profitez de la terrasse pour faire du people watching sur la Promenade des Anglais, et admirer la jolie vue mer.
♡ Fine Gueule - Nice : j’ai longuement hésité à ajouter cette adresse à la première sélection. Une superbe adresse qui peut paraître très touristique de par son décor et son emplacement, mais le choix des assiettes ne déçoit pas lorsqu’on aime la cuisine locale (et qui n’aime pas la cuisine méditerranéenne ?!).
♡ Comptoir du Marché - Vieux-Nice : l’un des meilleurs choix pour une excellente expérience culinaire en plein Vieux-Nice, entouré de nombreux attrape-touristes, pas du tout à la hauteur de ce joli comptoir !
♡ Le Plongeoir - Nice : ce lieu vaut le détour pour son emplacement impressionnant, presque comme posé sur un rocher ! La qualité des assiettes n’est pas garantie, mais vous pouvez largement y aller pour un verre et quelques tapas, juste pour profiter de ce cadre atypique.






L’itinéraire gastronomique
À la suite de cette nouvelle sélection, j’ai mis à jour l’itinéraire Google Maps qui vous permet de retrouver les lieux de la première et de la seconde sélection : Road Trip Gastronomique sur la Côte d’Azur.
La carte est créée par catégorie, d’où les couleurs, pour vous permettre de peaufiner la recherche en fonction de vos envies : bistronomique, restau de quartier, pieds dans l’eau, etc…
Tout le but du projet REGALE est de vous aider à trouver FACILEMENT des lieux de qualité où vous êtes sûrs de passer un excellent moment ! Les formats d’itinéraires proposés par le service du site REGALE vous offrent justement cela, alors n’hésitez pas à faire vos demandes via le formulaire du site 👉www.regaleclub.com

Un grand merci de m’avoir lue jusqu’au bout !
N’hésitez pas à me faire savoir si vous souhaitez que les prochaines éditions soient dédiées à des destinations ou des villes en particulier, ou si vous cherchez des adresses ou des itinéraires dans des villes spécifiques. Vous pouvez le faire en commentaire, ou en message privé !
Et à la semaine prochaine 👋